Il 15° Concorso

ROMA – In Giappone per la cucina italiana

La Camera di Commercio e dell’Industria Italiana in Giappone (ICCJ) ha dato il via all’organizzazione del 15° Concorso Nazionale di Cucina Italiana 2024 “Gran Concorso di Cucina 2024”. Le selezioni e le finali sono previste nel mese di dicembre 2024. I candidati idonei, che devono essere residenti in Giappone e non avere nazionalità italiana, devono avere almeno due anni di esperienza lavorativa come chef professionista. In seguito all’esame delle ricette, avranno luogo le semifinali a cui giungeranno solo 8 persone. Infine, a fine 2024 avranno luogo le finali. È prevista una quota di partecipazione.